デリカテッセン厨chocu

デリカテッセン クリヤ・チョクは地元農家の野菜を中心に使った惣菜に北海道小麦で作るパンと菓子の店です

北海道よつ葉バター、タカナシ生クリーム北海道純生42、タカナシ牛乳北海道3.7を使っています
小麦粉も北海道産100%


横浜市鶴見区馬場1-6-26
tel/fax 045-642-5664
定休日:火曜日 水曜日 木曜日
営業時間:am10:00~pm19:00

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次回のスコーン
17日の土曜日です



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4/11日のメニューです。
chocu特製   ピクルス。
なすのバルサミコ漬け。
ミックスキノコのガーリックソテー。
紫キャベツとクランベリーのコールスロー。
プルーンの赤ワイン。
ラムレーズン入り  大人のパンプティング。
濃厚  フォンダンショコラ。
なめらか プリン。


脂のりのり!   アジのマリネ。
タラモサラダ。
生ハムサラダ・シーフードサラダ。
プルコギの生春巻き。

ハンバーグステーキ  トマトソース。
ハーブソーセージのキッシュ​。
鶏レバーのバルサミコ煮。



復活!   鶏レバーのパテ。紅鮭とクリームチーズのパテ。豚のリエット



スープ!  おやすみ




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パンはフランスパンを焼きます。北海道小麦の香るパンです。
牛乳、卵、油脂類は使わず北海道小麦100% 
  無添加です!
 ソフトフランスパン、クロワッサン、サンドイッチもフランスパンでミラノサラミとポテサラのサンドイッチ です。


パンやお菓子は北海道の小麦粉で作っています(クロワッサンはフランス粉)
お菓子やパンにはマーガリンやショートニングは使っていません。保存料も使わず混ぜ物のない本当の味と食感です。バタークッキー、バターカップケーキ、バナナケーキなどいろいあります



     








少し寒いですが天気はいいです
今日もいろいろ出来上がってます
他にもいろいろあります

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次回のスコーン
17日の土曜日です



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4/10日のメニューです。
chocu特製   ピクルス。
なすのバルサミコ漬け。
ミックスキノコのガーリックソテー。
紫キャベツとクランベリーのコールスロー。
プルーンの赤ワイン。
ラムレーズン入り  大人のパンプティング。
濃厚  フォンダンショコラ。
なめらか プリン。


蒸し鶏のハニーマスタードソース。
脂のりのり!   アジのマリネ。
生ハムサラダ・シーフードサラダ。
海老の生春巻き。

国産 鶏モモ  タンドリーチキン。
海老とキャベツのフリッタータ。
国産  手羽先のグリル  和風しょうゆ味。
鶏レバーのバルサミコ煮。



復活!   鶏レバーのパテ。紅鮭とクリームチーズのパテ。豚のリエット



スープ!  おやすみ




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パンはフランスパンを焼きます。北海道小麦の香るパンです。
牛乳、卵、油脂類は使わず北海道小麦100% 
  無添加です!
 ソフトフランスパン、クロワッサン、サンドイッチもフランスパンで合鴨スモークのローストサンドイッチ です。


パンやお菓子は北海道の小麦粉で作っています(クロワッサンはフランス粉)
お菓子やパンにはマーガリンやショートニングは使っていません。保存料も使わず混ぜ物のない本当の味と食感です。バタークッキー、バターカップケーキ、バナナケーキなどいろいあります



     







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